Espírito Santo lança concurso estadual para premiar os melhores queijos artesanais

Novo prêmio busca consagrar a excelência das queijarias capixabas

O Governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura (Seag), anunciou a criação do Prêmio Queijos do Espírito Santo. O evento, que acontecerá nos dias 10 e 11 de março de 2026, visa valorizar a produção artesanal capixaba, incentivar a melhoria da qualidade e dar visibilidade às mais de 1.700 queijarias espalhadas pelo território capixaba.

A iniciativa conta com a parceria técnica da Epamig (MG) e apoio de órgãos como Incaper, Idaf e Sebrae-ES, buscando democratizar o acesso de pequenos produtores a competições de alto nível.

Segundo o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, o prêmio fortalece os produtores que já é referência no Estado.

“O prêmio é muito importante para valorizar nossas agroindústrias familiares, laticínios e cooperativas que comercializam queijos de qualidade para o Brasil inteiro. A iniciativa dialoga com nossas ações do Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite e com o Acelera Agroindústria, ampliando oportunidades e competitividade para os produtores”, destacou.

Regras e Categorias do Concurso

O prêmio está dividido em nove categorias, abrangendo a diversidade da produção local:

Queijos Frescos: Incluindo o tradicional queijo minas frescal.
Queijos Maturados: Diferentes tempos de cura e texturas.
Requeijão de Corte: Produto emblemático das queijarias e cooperativas do estado.

Como Participar

As inscrições são gratuitas e devem ser feitas exclusivamente pelo site www.agrolegal-es.com.

Prazo de Inscrição: De 2 de fevereiro a 5 de março de 2026.
Requisito Principal: O empreendimento deve estar regularizado em um serviço de inspeção oficial (SIM, SIE ou SIF).
Entrega das Amostras: Deve ocorrer no dia 9 de março em pontos de coleta estratégicos.

Impacto para o Produtor de Aracruz

Para os produtores de Aracruz, o ponto de coleta mais próximo é em Vitória (Sede da Seag) ou Colatina (Escritório do Incaper).

Atualmente, o segmento de queijos é a espinha dorsal da agroindústria familiar no ES, e o prêmio surge como uma vitrine para que novos talentos alcancem o reconhecimento que produtores capixabas já obtêm em concursos internacionais.