Setor agrícola celebra início da colheita do Café Conilon em Vila do Riacho
Com produção forte na região, o mês de maio marca a abertura oficial da colheita do Café conilon em Aracruz. A realização é do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Agricultura (Seag), em parceria com a Prefeitura de Aracruz, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca (Semap). O evento acontece na quinta-feira (14), às 8h, na Fazenda São Geraldo, em Lagoa de Baixo, no distrito de Vila do Riacho.
A colheita simbólica demonstra o compromisso conjunto entre os entes públicos no incentivo ao desenvolvimento do setor cafeeiro, atividade que representa importante fonte de geração de emprego, renda e movimentação econômica para o município e toda a região.
O objetivo é promover a integração entre produtores, técnicos, autoridades, instituições e demais agentes ligados ao agronegócio, proporcionando troca de conhecimentos, fortalecimento de parcerias e disseminação de novas tecnologias voltadas ao aumento da produtividade e da qualidade do café conilon capixaba.
O trabalho desenvolvido no setor cafeeiro pelos agricultores familiares e produtores rurais, que exercem papel fundamental no desenvolvimento econômico e social do município, evidencia o acolhimento e a valorização do homem do campo.
A programação técnica, com palestra sobre secagem e processos pós-colheita, reforça a importância da qualificação dos produtores e da adoção de boas práticas agrícolas, contribuindo diretamente para a valorização do produto, melhoria da competitividade no mercado e agregação de valor à produção local.
Programação
08h30 – Recepção e café da manhã
09h00 – Lançamento da campanha “Conilon de Qualidade – Produza o seu!” (Geraldo Mendes – Extensionista do Incaper)
09h30 – Palestra: Secagem e Processos Pós-Colheita para a Produção de Café Conilon de Qualidade (Aldemar Polonini Moreli – Professor do Ifes)
11h00 – Colheita simbólica
11h30 – Almoço
Fonte : Prefeitura de Aracruz
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